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Anvisa remove marca famosa de arroz dos mercados! Problemas encontrados em análise de lotes!

É importante lembrar que em 2017, o setor alimentício brasileiro foi sacudido por um evento significativo que levantou questões urgentes sobre segurança alimentar. Um lote do arroz “Favorito” foi encontrado contaminado com excrementos de roedores, revisitando a contínua luta pela qualidade e segurança na produção alimentícia. Como a contaminação foi descoberta pela Anvisa? A análise realizada pelo Instituto Adolfo Lutz Campinas III foi crucial para identificar a presença dos contaminantes no lote número 00204 do arroz “Favorito”. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), ao tomar conhecimento dos resultados, agiu prontamente para retirar o produto do mercado, priorizando a saúde dos consumidores, e com isso podemos relembrar como a Vigilância Sanitária vem prestando a atenção para manter a saúde pública em dia. Qual é o papel das agências reguladoras? O papel da Anvisa, ou Agência Nacional de Vigilância Sanitária, é garantir a segurança sanitária da população brasileira, regulamentando e fiscalizando produtos e serviços que possam impactar a saúde pública. Isso inclui medicamentos, alimentos, cosméticos, produtos médicos, saneantes, entre outros. Fonte: Clique aqui

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